Lachanenche : la distillerie artisanale de Serre-Ponçon Ubaye

Alcools BIO, naturels, entièrement élaborés avec des fruits frais et des plantes sauvages cueillis dans les montagnes environnantes ou issus de production BIO.

Découvrez la gamme de spiritueux Lachanenche en vous arrêtant à la Boutique de cette belle entreprise familiale située à Méolan-Revel, dans la basse vallée de l'Ubaye, à proximité de Barcelonnette.

Visiter la distillerie artisanale Lachanenche à Méolans Revel

Profitez de votre séjour sur Serre-Ponçon pour découvrir la vallée de l'Ubaye qui alimente la retenue du Lac, et découvrir cette production familiale de qualité lors d'une visite sur place :

Présentation des gammes de spiritueux fabriqués
Visite de l'atelier de production / cuves, avec explication des modes de fabrication
Présentation du fonctionnement de l'alembic à vapeur
Dégustation de produits dans la boutique

A noter que vous pouvez également commander vos produits directement depuis leur boutique en ligne (lien ci-dessous)

Benoit, Jérôme et leurs équipes vous feront découvrir leur production artisanale et la belle histoire de cette entreprise familiale. Une halte incontournable.

La gamme de spiritueux, liqueurs et apériatifs Lachanenche

Plusieurs de nos produits sont certifiés Bio, certains ont même été primés aux concours nationaux voire internationaux

Apéritifs / Anisés
- Vin de noix
- Montagnette
- Vin d'orange
- Vermouth au génépi
- Pastis Bio La Roche Benite (Médaille d'Or 2016 + 2019 Salon de l'Agriculture )
- Absinthe Bio La Roche Benite
Liqueurs de l'Ubaye
- Framboise Bio (Médaille de Bronze 2017 Salon de l'Agriculture)
- Myrtille
- Limoncello Bio
- Melèze Bio
- Hysope Bio
- Thym Bio
- Verveine Bio
Eaux de vie
- Poire Williams (Médaille de Bronze 2018 Salon de l'Agriculture)
- Framboise
- Prunes des Alpes
Genepi
- Genepi Bio (Médaille d'Or 2018 + 2019 au Salon de l'Agriculture)
- Genepi Noir (Artemisia Spicata)
Gin Bio triple distillation (Médaille de Bronze 2017 ISC - International Spirits Challenge de Londres)

A venir, un Whisky Lachanenche, qui est actuellement en train de veillir en barriques: rendez-vous en 2022 pour le déguster.

La distillerie Lachanenche : une entreprise familiale

Lachanenche, c'est avant tout une histoire de famille et de valeurs.

En 1995, nos parents, Nicole et Daniel Million Rousseau, agriculteurs et passionnés des saveurs de la vallée de l'Ubaye, créent une liqueur de framboise après une récolte particulièrement abondante de fruits.
S'en suivent Pastis, liqueurs, génépi, eau-de-vie et gin sont élaborés en circuits courts et certifiés bio, 100 % naturels, sans additifs et sans extraits ni concentrés.
En 2019, Benoît et Jérôme décident reprennent l'entreprise de leurs parents.

Fiers de ce patrimoine, nous préservons une méthode respectueuse de l'environnement et créons une nouvelle gamme de spiritueux, toujours à base de produits locaux.

Lachanenche, une distillerie en lien avec son terroir

C'est dans la Vallée de l'Ubaye au cœur des Alpes du sud et aux portes du Parc national du Mercantour que nous élaborons tous nos spiritueux.

Nous utilisons les plantes de ce jardin naturel pour leur intensité aromatique, une terre d'exception où la biodiversité est l'une des plus riches d'Europe,
Nous appliquons un savoir-faire artisanal en constante amélioration allié à une technique de distillation traditionnelle, grâce à notre alambic centenaire, nous permettent de vous proposer des alcools fins et savoureux.

"Le subtil mariage des Alpes et de la Provence", voilà notre identité !